Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα;
Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη.
Τα χρωματιστά αυγά τα συναντάμε στην αρχαιότητα, στη Ρώμη, στην Ελλάδα, στην Κίνα, στην Αίγυπτο, ως δώρα στις ανοιξιάτικες γιορτές μαζί με κουνέλια τα οποία είναι σύμβολο της γονιμότητας.
Στην Ελλάδα, τα αυγά αυτά βάφονται κατά κύριο λόγο κόκκινα (αν και δεν είναι ασυνήθιστη ποικιλία χρωμάτων ή και σχεδίων), ενώ σε άλλες χώρες τα αυγά βάφονται σε περισσότερα χρώματα, αρκετές φορές με περίτεχνα σχήματα.
Τα αυγά βάφονται παραδοσιακά τη Μεγάλη Πέμπτη γι’ αυτό και παλιά την έλεγαν Κόκκινη Πέφτη ή Κοκκινοπέφτη. Παλιότερα το συνήθιζαν κι αποβραδίς, πάντοτε τα μεσάνυχτα, με το ξεκίνημα της νέας μέρας.
Η κατσαρόλα που θα έβαφαν τα κόκκινα αυγά θα έπρεπε να είναι καινούργια και ο αριθμός των αυγών συγκεκριμένος. Επίσης τη μπογιά τη φύλαγαν σαράντα μέρες και δεν την έχυναν, ακόμα και τότε, έξω από το σπίτι.
Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα;
Πώς ακριβώς όμως, καταλήγουμε στα κόκκινα αυγά και στην επιλογή του κόκκινου χρώματος, δεν είναι ακριβώς ξεκάθαρο.
Οι εξηγήσεις που υπάρχουν είναι πολλές. Μία από τις πιο αποδεκτές είναι πως το κόκκινο συμβολίζει το αίμα και τη θυσία του Ιησού. ‘
Οι άλλες ερμηνείες, έχουν πρωταγωνίστριές τους, τρεις γυναίκες: Την Παναγία, τη Μαγδαληνή και μία δύσπιστη ανώνυμη γυναίκα.
Μία εξήγηση που δίνεται συχνά, λέει ότι η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρόσφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντάς τους να του φέρονται καλά. Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, αυτά βάφτηκαν κόκκινα!
Μία άλλη ιστορία συνδέει το κόκκινο χρώμα στα κόκκινα αυγά με τη Μαρία Μαγδαληνή. Όταν ο Ρωμαίος αυτοκράτορας ενημερώθηκε για την Ανάσταση του Χριστού, τη θεώρησε τόσο απίθανη «όσο και το να βαφτούν τα αυγά κόκκινα». Η Μαρία Μαγδαληνή τότε, χρωμάτισε μερικά κόκκινα αυγά και του τα πήγε για να του επιβεβαιώσει το γεγονός.
Μία παραλλαγή της παραπάνω ιστορίας, θέλει μία γυναίκα να μην πιστεύει την είδηση της Ανάστασης Του Ιησού και να λέει: «Όταν τα αυγά που κρατώ θα γίνουν κόκκινα, τότε θα αναστηθεί και ο Χριστός». Και τότε αυτά έγιναν κόκκινα.
Από τι έφτιαχναν παλιά τις βαφές αυγών;
Από φλούδες κρεμμυδιών γινόταν το μελί, από άχυρο ή από φύλλα αμυγδαλιάς το κίτρινο, το ανοικτό κόκκινο από παπαρούνες, από μαϊντανό πράσινο, από ζαφορά το κίτρινο και από βιολέτες το μοβ.
Επίσης για το βάψιμο των αυγών χρησιμοποιούσαν το βάρτζι, ένα είδος κόκκινου ξύλου.
Το κόκκινο όμως χρώμα ήταν και είναι πάντα το πιο αγαπημένο χρώμα για τα Πασχαλινά αυγά.
Δείτε πως βάψαμε εμείς τα αυγά μας με κόκκινο λάχανο και λίγη μαγεία!
Το τσούγκρισμα:
Το έθιμο του τσουγκρίσματος των αυγών ξεκίνησε μάλλον στη Βόρεια Αγγλία ως παιχνίδι: Ο κάτοχος του πιο γερού αυγού, ήταν ο νικητής. Κανονικά πάντως το πρώτο αυγό που βάφεται σε κάθε σπίτι ανήκει στην Παναγία και δεν πρέπει να το τσουγκρίζουμε.
Πολλές νοικοκυρές ακόμα και σήμερα το φυλάνε στο εικονοστάσι όλο το χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα, αφού λένε πως δεν χαλάει όλη τη χρονιά.
Δείτε επίσης πώς βάψαμε αυγουλάκια με χρώματα ζαχαροπλαστικής και βγήκαν πανέμορφα!
Για να είμαι ειλικρινής δεν ήξερα αν αυτός ο τρόπος θα πετύχει ή αν το αποτέλεσμα θα είναι καλό. Άκουγα διάφορα από εδώ και από εκεί γι’ αυτή τη μέθοδο αλλά δεν ήμουν και πολύ σίγουρη.
Όμως επειδή δεν είχα τίποτα να χάσω, έκανα τη δοκιμή μου. Χωρίς να περιμένω και κάτι ιδιαίτερο. Όμως το αποτέλεσμα που είδα μπροστά στα μάτια μου με έπεισε για τα καλά!
Και όχι απλά με έπεισε, ενθουσιάστηκα γιατί τα χρώματα βγήκαν πολύ πιο όμορφα από οποιαδήποτε βαφή αυγών!
Ενθουσιάστηκα τόσο πολύ που έγινε ο αγαπημένος μου τρόπος βαφής πασχαλινών αυγών! Και αφού είναι δοκιμασμένο από εμένα, τότε σίγουρα μπορείς να το κάνεις και εσύ! Απλά τα πράγματα χωρίς πολύπλοκες διαδικασίες!
Δες και εσύ πώς θα βάψεις αυγουλάκια με χρώματα ζαχαροπλαστικής!
Είναι ωραίο να μοιραζόμαστε. Κοινοποίησε αυτό το άρθρο για να το διαβάσουν και άλλοι γονείς. Όμως ΔΕΝ επιτρέπεται η αντιγραφή του χωρίς άδεια ©
Ακολουθήστε μας αν θέλετε επίσης και στις σελίδες μας στο facebook και στο Instagram!
