Πίτσα με σφολιάτα
Έχω κάνει πολλές φορές πίτσα με δική μου ζύμη, αλλά και αυτή η πίτσα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας είναι super νόστιμη και πολύ εύκολη! Την φτιάχνεις πολύ γρήγορα, με απλά υλικά και είναι πολύ καλή ιδέα για να τη συμπεριλάβεις στο μενού του παιδικό πάρτι! Αν θέλεις εσύ μπορείς να αλλάξεις ή να προσθέσεις ότι επιπλέον υλικά θέλεις όπως θα έκανες και στην κανονική πίτσα.
Υλικά για 2 πίτσες σφολιάτας:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (κάθε πακέτο περιέχει 2 φύλλα, οπότε γίνονται 2 πίτσες)
10 φέτες γκούντα Ολλανδίας (ή ότι κασέρι θέλετε)
10 φέτες γαλοπούλα
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια
Λίγη φέτα
2 ντομάτες μέτριες
2 πιπεριές
Κέτσαπ
Αρχικά απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας και το κόβουμε σε διαγώνια μέρη όπως δείχνει η φωτογραφία. Αυτό το κάνουμε για να μπορέσουμε μετά να βάλουμε τη μια λωρίδα πάνω στην άλλη και να σκεπάσουμε την πίτσα.
Μετά βάζουμε με τη σειρά, το κέτσαπ (το οποίο απλώνουμε με ένα κουτάλι), τη γαλοπούλα, το τυρί γκούντα, και ρίχνουμε από πάνω ψιλοκομμένες τις ντομάτες τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Τέλος τρίβουμε λίγη φέτα και ξεκινάμε να σκεπάζουμε.
Αλείφουμε με λίγο γάλα και τις 2 πίτσες και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 30-35 λεπτά ( ανάλογα με το φούρνο, όταν δείτε ότι ροδίζουν και έχουν ένα ικανοποιητικό χρώμα είναι έτοιμες)
Αυτό ήταν!Super νόστιμη και απολαυστική πίτσα εύκολα και γρήγορα. Στο πάρτι του Mini Me τις έκοψα σε ατομικά κομμάτια και δεν έμεινε ούτε ψίχουλο 🙂
(Κοινοποίησε αυτό το άρθρο λοιπόν. Όμως επίσης μην το αντιγράψεις χωρίς άδεια)
Ακολουθήστε μας αν θέλετε στις σελίδες μας στο facebook και στο Instagram!
